Sedang mencari inspirasi resep tahu tek suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu tek suroboyo. berbagi info menarik. Kuliner asli suroboyo ini bisa di pesan lewat aplikasi GOJEK & GRAB. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek suroboyo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek Suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek Suroboyo:
- Ambil 1 buah tahu ukuran sedang
- Sediakan 1 buah lontong
- Gunakan 1 buah kentang rebus (kupas)
- Ambil 2 sdm taoge pendek (cuci bersih)
- Sediakan 3 sdm bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan secukupnya Kerupuk udang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (bisa ditambah bila suka pedes)
- Siapkan 2 sdm petis udang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air hangat
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Langkah-langkah membuat Tahu Tek Suroboyo:
- Potong tahu sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang. Goreng juga kentang setengah matang. Sisihkan.
- Untuk bumbu : Ulek hingga halus bawang putih, cabe rawit dan kacang tanah. Kemudian tambahkan garam dan petis udang. Ulek hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kemudian beri air hangat secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
- Dalam piring saji, letakkan potongan lontong. Kemudian beri potongan tahu dan kentang.
- Siram dengan bumbu kacang, kemudian beri taoge pendek diatasnya. Taburi dengan bawang goreng.
- Sajikan tahu tek dengan kerupuk udang.
Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
