Lagi mencari ide resep tahu tek jangkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek jangkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Jangkep enak lainnya. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan petis Jualan berkeliling daerah. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek jangkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek jangkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tek jangkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Jangkep memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tek Jangkep:
- Gunakan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
- Sediakan 3 sdm petis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Sesukanya cabe rawit
- Gunakan 300 ml air hangat
- Sediakan 2 sdm kacang goreng utuh
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Toge
- Ambil Irisan seledri
- Siapkan 2 lontong potong potong
- Siapkan 2 potong tahu goreng
- Gunakan 5 butir telur buat dadar
Sebagai negeri penghasil tahu terbesar di dunia, Indonesia memiliki banyak sekali resep olahan tahu. Channel "SAMBUNG RASA FORUM ILMU JAWA" ini membahas tentang ajaran jawa murni tanpa ada campuran atau akulturasi dari ajaran atau agama. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek Jangkep:
- Haluskan cabe, garam dan bawang putih. Campur dg kacang tanah halus. Beri air hangat sedikit. Masukkan petis, campurkan hingga merata
- Setelah jadi saus, tambahkan kecap, bila kurang encer tambahkan air. Koreksi rasa
- Tata secara berurutan lontong, tahu goreng, teour dadar, toge
- Siram saus. Taburi seledri, kacang tanah, bawang goreng. Tahu Tek Jangkep siap dinikmati. Mari makan 😘
Campur irisan tahu dengan telur hingga rata. Taruh tahu telur di piring saji. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek Jangkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
