Lagi mencari inspirasi resep tahu telor / tahu tek jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor / tahu tek jawa timur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih Untuk Dukunganya. #RizsDaily #resep. Kesemua bahan tahu telor Surabaya itu disiram oleh dengan bumbu petis yang bakal membuat siapa pun tergiur. Sebagai penutup, pesanan pembeli dihidangkan tampilan penuh kerupuk sampai-sampai susah diaduk, oleh maka dari itu kebanyakan pembeli disana selalu minta kerupuk dipisahkan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor / tahu tek jawa timur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telor / tahu tek jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telor / tahu tek jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu telor / tahu tek jawa timur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu telor / tahu tek jawa timur:
- Gunakan secukupnya tahu
- Ambil secukupnya kacang tanah goreng
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 3 cabe (sesuai selera pedasnya)
- Siapkan petis udang (sesuai selera, me : 1sdm cukup)
- Sediakan Kecap
- Gunakan sedikit garam
- Ambil dikit air
Btw kita ga nyangka bisa ketemu pak jayennya langsung!!! Biasanya pak jayennya ga ada DI tempat. Okay okay so I know it's weird. When you try out some place new for the first time, you normally go for their main dishes.
Cara menyiapkan Tahu telor / tahu tek jawa timur:
- Uleg kacang goreng, bawang putih, cabe dan garam
- Jika sdh halus tambah petis dan air sedikit yaa uleg.. lalu kecap.. ulek sampe campur rata dan jadi saus kacang yg menggiurkan 🤤 (jangan lupa icip2 dl rasanya)
- Bumbu sudah jadiii.. siapkan telur kocok, lalu tahu dipotong dadu kemudian campur kan dg telur.. aduk2 (jgn smp tahu hancur).. goreng seperti menggoreng dadar telor.
- Siapkan nasi panas.. letakkan tahu telor diatas nasi kemudian siram dengan saus kacangnya + bawang goreng + krupuk jika ada.. hmm lezatt 💕
Terdapat kuliner yang hampir mirip namun nama tidak sama, yaitu Tahu Tek dan Tahu Telor. Namun, pagian selatan di Jawa Timur tepatnya daerah Malang, Pasuruan, Tulungagung, Lumajang dll, hidangan tersebut biasa dikenal dengan Tahu Telor. Kini hidangan khas Jawa Timur yang terbuat dari telur ini dapat dibuat di rumah. Begini resep tahu telur spesial yang wajib dicoba! Kini tak perlu pergi ke Jawa Timur hanya untuk mencicipi tahu telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor / tahu tek jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
