Lagi mencari inspirasi resep tahu tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu tek tek menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu tek tek:
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 buat kentang
- Gunakan 2 potong tahu
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 gemgam Kacang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan 1 siung Bawang putih digoreng
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Petis
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tahu Tek Tek AWS, Indonesia yet. Get quick answers from Tahu Tek Tek AWS staff and past visitors.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tek tek:
- Goreng tahu setengah kering,tiriskan. Goreng telur, minyak nya agak banyak,agar telur teksturnya lebih renyah
- Goreng kentang sampai matang.
- Bumbu : ulek halus kacang yang sudah digoreng, bawang putih goreng, petis,kecap manis,garam,tambahkan sedikit air, koreksi rasa
- Penyajian, potong tahu, telur yang sudah digoreng, kentang, taruh dalam piring, tuangkan bumbu kacang,taburi dengan bawang goreng
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Katanya nih tahu tek yg di sepinggan ini paling enak daripada yang lainnya, cobain deh, di deketnya kepiting saos dandito, lbh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
