Lagi mencari ide resep tahu tek (+ tempe & telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek (+ tempe & telor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek (+ tempe & telor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek (+ tempe & telor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Coba saja racik sendiri tahu berbalut telur ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek (+ tempe & telor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tek (+ Tempe & Telor) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tek (+ Tempe & Telor):
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 2 buah tahu
- Gunakan 1 buah tempe
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 2 ons kecambah tauge
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah kupas
- Siapkan 1 bungkus petis udang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 30 buah cabe rawit
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap (opsional)
- Ambil 500 ml air
Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Brilio.net - Tahu dan tempe merupakan makanan yang cukup mudah ditemui di Indonesia. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek (+ Tempe & Telor):
- Potong² tahu & tempe. Goreng tanpa garam hingga matang. Sisihkan.
- Kupas kentang. Potong sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan kecambah. Masak hingga matang. Tiriskan.
- Rajang daun bawang. Kocok bersama telur & garam. Goreng menjadi telur dadar. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah & bawang putih. Haluskan bersama cabe rawit (aku pake blender, dikasih air secukupnya). Lalu rebus hingga mendidih.
- Masukkan garam, gula, & penyedap. Aduk rata. Tambahkan petis udang. Aduk hingga petis tercampur. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Tata potongan tahu, tempe, kentang, telur dadar, dan kecambah rebus di atas piring. Siram dengan bumbu petis kacang yang sudah matang tadi. Taburi bawang goreng jika ada. Sajikan bersama krupuk unyil (krupuk yg biasanya jadi teman makan gado²). Boleh dilengkapi dengan nasi/lontong. Selamat mencoba.. 🤗🤗
Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia. Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek (+ Tempe & Telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
