Anda sedang mencari ide resep tahu tek praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pedagang tahu tek hanya sering ditemukan di Surabaya. Namun Anda tak perlu khawatir, tanpa Anda harus ke Surabaya Anda bisa membuat tahu tek yang lezat di dapur Anda dengan menyimak. Kalo tahu ini adalah makanan pokok yg sangat kita sukai mulai dari tahu biasa hingga di olah menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tek praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tek praktis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tek praktis:
- Ambil Tahu 1 potong dibentuk potongan dadu
- Siapkan Telur 1 butir kocok lepas
- Siapkan secukupnya Toge
- Gunakan Kol iris tipis secukupnya
- Gunakan Bumbu halus untuk saos
- Ambil 1 genggam Kacang goreng di sangrai
- Sediakan Bawang putih 2 digoreng
- Ambil 2 Cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Petis secukupnya jika tidak ada terasi udang
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Kecap manis 2 SDM atau sesuai selera
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek praktis:
- Kocok telur beri garam/ kaldu kemudian masukan potongan tahu. Dadar di minyak panas cenderung banyak y minyaknya
- Toge dan kol diredam air panas atau rebus sekedar layu
- Uleg semua bumbu, koreksi rasa
- Tata dipiring, berikan saos kacang. Selamat menikmati.
Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Merdeka.com - Membuat tahu telur Malangan seenak bikinan pedagang kaki lima ternyata tidak sulit, lho. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Jangan lupa sediakan pelengkapnya, yaitu kerupuk, irisan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tek praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
