Anda sedang mencari ide resep tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Anda dapat mengolah TAhu tek surabaya ala dapoer Mr. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek surabaya ala dapoer mr.ohara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara:
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Timun
- Ambil Tauge
- Ambil Telur (bisa didadar atw direbus)
- Sediakan Kerupuk udang
- Siapkan Lontong
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Sediakan Kacang goreng
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Petis udang
- Gunakan Petis ikan
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
- Gunakan Air
Kalau di Malang, isinya ya seperti yang saya sebut di atas, bumbunya terasa sekali kacangnya, terus ditaburi seledri. Kalau di Surabaya, isinya lebih banyak macamnya. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang.
Cara membuat TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara:
- Siapkan dulu bumbunya..campur semua bumbu ya moms..diulek..setelah halus beri kecap secukupnya..tambah2 air bila terlalu kental
- Di atas piring..potong2 lontong..lalu potong tahu goreng..iris2 timun..tauge yg sudah direbus..telur dadar dipotong2 atw utuh..kemudian siram bumbu di atasnya..
- Tahu tek siap di santap…
Resep Es Kelapa Muda Kw Ala Nutrijell Rendah Gula Oleh Ayu Puspita - Cookpad. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Tahu Tek-Tek ini dijual keliling kampung menggunakan gerobak dorong dengan ciri khas penjualnya memukul-mukul wajan atau tempat penggorengannya Kemudian diuleg sampai halus dan kental lalu disiramkan ke campuran bahan utama. Di Surabaya sendiri sering kita jumpai penjual Tahu Tek-Tek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TAhu tek surabaya ala dapoer Mr.Ohara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
