Lagi mencari ide resep tahu tek telur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek telur surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tek telur surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tek telur surabaya memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tek telur surabaya:
- Gunakan 3 buah lontong(potong-potong)
- Sediakan 4 buah tahu(goreng setengah matang)
- Gunakan 3 buah kentang uk.kecil(rebus,potong)
- Sediakan 150 gr toge rebus sebentar
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 buah tomat(potong-potong)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil 150 ml air panas
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 100 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan 3 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 4 buah cabe rawit(goreng)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Maka dari itu, kehadiran tahu tek telur Surabaya ini dijamin akan menjadikan meja makanmu semakin meriah. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya.
Cara menyiapkan Tahu Tek telur surabaya:
- Siapkan bahan
- Dadar telur,potong-potong,sisihkan.
- Potong-potong daun bawang dan seledri sisihkan.
- Haluskan bumbu,kacang tanah goreng,cabe,bawang.setelah halus tambahkan kecap manis dan air panas aduk hingga tercampur rata.
- Penyajiannya..susun lontong,tahu,kentang,telur dadar,toge,irisan daun bawang,seledri,irisan tomat,taburi bawang goreng,dan siram bumbu kacang.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu tek telur merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang sudah melegenda dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Tahu tek telurnya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan tahu telor lain di Indonesia. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng Irisan timun pada tahu tek ini jadi kunci kesegarannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek telur surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!