Sedang mencari ide resep tahu tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tek tek memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu tek tek:
- Gunakan Bahan bahan
- Siapkan Secukupnya tahu putih
- Sediakan Secukupnya Kecambah
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Kerupuk (sesuai selera kalian)
- Gunakan Bumbu bumbu
- Ambil Secukupnya kacang tanah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan Secukupnya Gula pasir,garam,micin
- Ambil Secukupnya kecap (saya BANGO)
- Gunakan Secukupnya air
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tahu Tek Tek AWS, Indonesia yet. Get quick answers from Tahu Tek Tek AWS staff and past visitors.
Cara menyiapkan Tahu tek tek:
- Goreng kacang tanah aduk supaya tidak gosong sambil menunggu rebus kecambah,setelah kacang menguning tiriskan lalu masukkan tahu dan goreng tahu sampai matang,setelah tahu matang tiriskan lalu goreng telur
- Haluskan semua bumbu bumbu kecuali kecap dan air,setelah halus masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata setelah itu masukkan kecap secukupnya lalu aduk sampai rata
- Setelah itu potong potong tahu dan telur tuangkan ke piring lalu tuangkan kecambah yg telah direbus tadi setelah itu tuangkan bumbu yg sudah dihaluskan setelah itu beri kerupuk dan siap di nikmati
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Katanya nih tahu tek yg di sepinggan ini paling enak daripada yang lainnya, cobain deh, di deketnya kepiting saos dandito, lbh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
