Lagi mencari ide resep tahu tek bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek bumbu pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Pecel Saus Kacang enak lainnya. Daripada beli di luar mahal, ternyata bikin sendiri itu gampang. Simak juga kreasi serupa seperti tahu telur bumbu kacang, bumbu sate dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tek bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek bumbu pecel menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek bumbu pecel:
- Sediakan 2 buah kentang rebus
- Sediakan 2 tahu
- Siapkan 2 telor (orak arik)
- Ambil 3 daun bawang (iris kecil)
- Sediakan 1/4 bumbu pecel
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Bumbu yang dicampurkan di saus kacang gado-gado, agak berbeda dengan ketoprak.
Langkah-langkah membuat Tahu Tek bumbu pecel:
- Iris tahu kotak2 uk sedang lalu goreng
- Iris kentang rebus letakan di piring bersama dengan telor goreng orak arik dan tahu
- Hidangkan dengan taburan daun bawang dan bumbu pecel ditambah dengan kecap (secukupnya) serta bawang goreng diatasnya.
- Selamat menikmati😆
Sebagai "toppingnya" biasa ditambahkan telur rebus dan kerupuk merah. Pecel berasal dari Madiun, Jawa Timur. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Catatan : Bagi anda yang ingin membuat Sambal Pecel untuk langsung disantap atau tidak untuk diawetkan, ya silahkan menggoreng kacang tanah dan menumis bumbu seperti biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek bumbu pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
