Lagi mencari inspirasi resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi ini saya bikin pakai ayam, biasanya itu pakai kodok. Tapi kalau di sini, ga tau di mana beli kodok😅 Oya, jika tidak terlalu suka manis, bisa kurangkan gula dan kecapnya. Swike Ayam Swike adalah jenis masakan yang menggunakan bumbu khusus yaitu tauco. kebetulan sekali kemaren dapat oleh oleh tauco yang super enak asli dari brebes . naa hari ini bumbu sedap "tauco" ini akan saya olah menjadi sajian lezat yang istimewa . o ya saya jelaskan sedikit tentang tauco ya Swike merupakan makanan khas Indonesia yang dipengaruhi oleh Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan swike ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Swike ayam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Swike ayam:
- Ambil 500 gr ayam potong kecil-kecil
- Ambil Jahe
- Siapkan 3 helai seledri utuh
- Sediakan 5 sdm Taoco
- Ambil Kecap
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
Yaitu tambahan taburan bawang goreng yang diiris tipis. Tentu saja ini menambah cita rasa dan selera makan menjadi semakin meningkat. Rasa gurih, harum dan nikmat bercampur menjadi satu. Sekilas swike ini hampir mirip dengan tongseng.
Langkah-langkah menyiapkan Swike ayam:
- Rebus ayam hingga lunak. Tiriskan
- Tumis bumbu halus masukkan jahe setelah harum masukkan taoco dan kecap tumis sebentar.
- Masukkan ayam rebus tadi tumis sebentar dengan bumbu tadi sehingga bumbunya meresap.
- Masukkan ayam yang di tumis dengan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi.
- Masukkan seledri utuh dan bawang putih goreng. Beri garam, gula, penyedap. Tes rasa
- Ketika akan makan swike beri perasan jeruk nipis.
Bagi Anda yang tidak mengonsumsi katak atau kodok, swike ayam bisa menjadi pilihan. Berikut resep swike ayam yang bisa dicoba di rumah. Test rasa, tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Siapkan mangkok, masukan potongan ayam beserta kuah dan cabe, didalam mangkok Anda beri perasan jeruk nipis dan taburan seledri untuk menambah cita rasa swike ayam. Nah, itulah resep swike ayam yang asli nikmat dan sekarang bisa anda coba resep ini dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swike ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
