Lagi mencari ide resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Swike merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Purwodadi. Berikut ini bahan dan langkah-langkah yang bisa anda simak pada resep swike ayam yang asli nikmat. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan swike ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swike ayam memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Swike ayam:
- Gunakan 500 gr ayam dada
- Gunakan 11 siung bawang putih
- Sediakan 2 sachet ladaku
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Gunakan 2 ruas jahe uk 3cm
- Siapkan 1 buah tomat segar
- Ambil 100 gr daun sledri
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 7 sdm tauco
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam
- Siapkan 800 ml air putih
- Ambil 9 cabe rawit hijau atau cabe rawit setan
Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Resep Swike Ayam tauco Upload, share, download and embed your videos. Watch premium and official videos free online.
Cara membuat Swike ayam:
- Cuci ayam yang sudah dipotong potong ukuran kecil, lalu rebus dengan air untuk membuang lemak yg menempel. Lakukan sebanyak dua kali, untuk sisa air perebusan yang kedua bisa di gunakan sebagai kaldu
- Untuk bumbu yang dihaluskan yaitu 7 siung bawang putih, 1 sachet ladaku, 1 sdm garam dan penyedap secukupnya
- Dan untuk bumbu yang diiris yaitu 4 siung bawang putih, tomat iris dadu dan 2 ruas jahe di memarkan lalu di cincang kasar
- Kemudian mulai memasak dengan tumis bumbu yang di haluskan sampai dengan tercium bau harum, dan kemudian masukan bumbu yang diiris
- Setelah bumbu yang di tumis sudah tercium harum dan terlihat layu, masukan tauco lalu kembali tumis bumbu tersebut
- Setelah itu, masukan ayam dan air kaldu ayam, aduk hingga tercampur dengan bumbu
- Tunggu sampai mendidih, dan setelah mendidih tambahkan air putih dan tunggu sampai mendidih kembali
- Lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, ladaku secukupnya dan koreksi rasa
- Aduk perlahan hingga semuanya tercampur. Setelah matang, masukan tomat, cabe rawit utuh dan sedikit irisan daun sledri, masak sebentar lalu matikan kompor
- Untuk penyajian, tuang swike ayam di dalam mangkok lalu taburi dengan sledri iris, lalu sajikan
- Semangat mencoba 😊
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Resep ramadhan kali ini yaitu Swike ayam atau ayam dengan bumbu tauco. aku. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!