Sedang mencari ide resep ceker ayam bumbu swieke yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bumbu swieke yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam. Siap bilang cuma tempe & tahu saja yang bisa dimasak enak dengan memakai bumbu bacem, ceker ayam pun tak kalah enak kalau dimasak bacem. BAHAN : Sayap Ayam Ceker Ayam Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu swieke, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam bumbu swieke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam bumbu swieke yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam Bumbu Swieke menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker ayam Bumbu Swieke:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan jahe sedikit geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siuang bawang putih
- Sediakan 15 butir merica
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan Iris Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe jablay
Hmmm, ceker ayam dengan bumbu terasi dipadukan dengan kuah semur, jadilah si Semur Ceker Bumbu Terasi yang lezatnya luar biasa, mantap di lidah, pas di hati. Cara lain yang unik untuk menikmati ceker ayam kesukaan kita semua! Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Seiring berjalannya waktu, olahan berbahan ceker ayam kian diminati.
Cara membuat Ceker ayam Bumbu Swieke:
- Cuci bersih ceker ayam, hilangkan kuku nya. Lalu rebus sampai setengah matang. Tambahkan daun salam dan jahe
- Buang air rebusan pertama, Tambahkan air utk rebusan kedua.. rebus sampai empuk
- Tumis bumbu iris. tunggu sampai harum. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan cabe. Lalu masukkan ceker ayam dan air rebusan kedua karna utk kaldu kuahnya.
- Tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Tunggu sampai meresap… Lalu taburi irisan daun bawang. Selnjutnya tmbhkan jeruk nipis utk pelengkap…Mantep. seger !
Bahkan saat ini sudah banyak varian olahan ceker ayam yang dijual di pasaran. Masukkan ceker ayam bersamaan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya hingga ceker terendam seluruhnya. Masak adonan hingga mendidih, sambil diaduk-aduk dan mencicipi rasanya terlebih dahulu. Resep olahan ceker ayam, dimsum angsio kaki ayam. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam Bumbu Swieke yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
