Sedang mencari ide resep onde onde pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Bring a pot of water to medium rapid.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde onde pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde Onde Pandan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde Onde Pandan:
- Gunakan Bahan kulit :
- Ambil 300 gr tepung ketan
- Ambil 75 gr kentang kukus, haluskan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 200 ml air hangat
- Gunakan 100 gr biji wijen
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan 150 gr kacang kupas
- Siapkan 200 gr santan kental
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt perisa vanilla
Bahkan macamnya pun sangat banyak, ada onde-onde kacang hijau, onde-onde pandan, onde-onde ketan hitam dan banyak lainnya. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Pandan Isi Kacang Merah Pertama, rebus kacang merah kering yang sudah anda siapkan sampai benar-benar empuk atau Simpulkan daun pandan yang disiapkan untuk isi. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya.
Cara membuat Onde Onde Pandan:
- Buat bahan isian dulu. Rebus kacang hijau kupas hingga empuk (kira-kira 15 menit). Setelah empuk, tiriskan. Lalu Blender kacang hijau kupas bersama 50 ml santan hingga halus
- Campurkan kacang hijau blender+santan+gula+garam+perisa vanili. Masak diatas panci anti lengket sampai kesat (bisa dibentuk). Ambil sebanyak 1 sdt, bentuk bulat. Lakukan hingga habis
- Campurkan tepung ketan+kentang+gula+garam+pasta pandan. Tambahkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai bisa dibentuk (adonan tidak pecah-pecah)
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok makan. Bulatkan dan pipihkan. Isi dengan bahan isian. Bulatkan lagi hingga mulus. Ukuran sesuai selera
- Cara menggoreng onde : Siapkan minyak dgn api kecil lalu kira2 minyak sdkt hangat masukkan onde.selama 7 menit..jika sdh mengapung naikkan ke api sedang cenderung kecil. Selama 10 menit goreng sambil di tekan dan diputar2 onde nya spy matang merata dan kopong..Sajikan
Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia. Cemilan ini umumnya berbentuk bulat dengan taburan Berikut ini cara membuat onde-onde pandan yang enak dan lezat. Onde Onde (Ondeh-Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde Onde Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
