Onde-onde ungu kukus (camilan diet)
Onde-onde ungu kukus (camilan diet)

Sedang mencari ide resep onde-onde ungu kukus (camilan diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ungu kukus (camilan diet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Kukus kacang hijau hingga empuk, lalu tumbuk hingga halus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ungu kukus (camilan diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ungu kukus (camilan diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde ungu kukus (camilan diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde ungu kukus (camilan diet) menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-onde ungu kukus (camilan diet):
  1. Siapkan 1 1/2 buah ubi ungu
  2. Ambil 1 ons kacang hijau
  3. Gunakan 1 sachet gula rendah kalori (bisa merk apa saja, aku pakai tropicana slim)
  4. Sediakan Sejumput garam himalaya
  5. Gunakan 2 sdm chia seeds (tidak boleh lebih karena konsumsi chia seeds dalam sehari maksimal hanya 2 sdm)

Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.

Cara menyiapkan Onde-onde ungu kukus (camilan diet):
  1. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu dihaluskan dengan sendok. Sisihkan.
  2. Rebus kacang hijau hingga matang. Tambahkan garam sejumput untuk rasa. Setelah masak, angkat dan haluskan kacang hijau, kemudian tambahkan gula rendah kalori kedalamnya.
  3. Ambil adonan ubi ungu kemudian isi dengan adonan kacang hijau, lalu bentuk bulat. Setelah jadi, gulingkan ke atas chia seeds. Sajikan dengan teh tawar hangat sebagai pendamping. Selamat mencoba ☺️

Get all the tips to make this traditional dessert. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite. Onde-onde sendiri sebenarnya terdiri dari banyak macam. Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ungu kukus (camilan diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!