Lagi mencari inspirasi resep swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Swike merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Purwodadi. Berikut ini bahan dan langkah-langkah yang bisa anda simak pada resep swike ayam yang asli nikmat. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan swike ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swike ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Swike ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil2
- Sediakan 2 sachet tauco
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 5 gelas air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Daun kucai, potong kecil2
- Ambil Bawang putih goreng,untuk taburan
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambal :
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Resep Swike Ayam tauco Upload, share, download and embed your videos. Watch premium and official videos free online.
Cara menyiapkan Swike ayam:
- Tumis bawang putih + jahe sampai harum. Masukkan tauco, lanjutkan menumis sampai bumbu matang.
- Bagi bumbu menjadi 2 bagian. Sisihkan 1 bagian di mangkuk.
- Masukkan ayam ke dalam sisa bumbu, aduk hingga rata. Tambahkan 3 gelas air, merica, kecap manis,gula,sedikit garam (krn tauco sudah asin,jd jangan banyak2 takut keasinan)
- Tunggu kuah mendidih. Sesuaikan rasa. Ungkep ayam sampai empuk (wajan ditutup biar cepet empuk) dan kuah menyusut.
- Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, angkat ayam taruh ke wadah. Sisihkan.
- Sisa bumbu dan kuah kaldu diwajan ditambahkan 2 gelas air dan 1 bagian bumbu yg td disisihkan. Tambahkan kecap, merica, gula, garam. Sesuaikan rasa. Setelah mendidih matikan api.
- Sambal : rebus cabe dan bawang sebentar lalu uleg halus tambahkan sedikit garam.
- Penyajian : susun nasi dipiring. Tambahkan ayam secukupnya. Potongan daun kucai. Siram dgn kuah. Taburi bawang putih goreng, kucuri dgn air jeruk nipis. Tambahkan sambal.
- Swike lebih enak dinikmati hangat dgn kuah yg melimpah, jd jangan pelit kasih kuahnya yaaa 🤗
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Resep ramadhan kali ini yaitu Swike ayam atau ayam dengan bumbu tauco. aku. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Swike ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
