Lagi mencari ide resep ayam kuah tauco /swikee ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah tauco /swikee ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam Dimanapun, kapanpun kalau makan di resto bila nemu menu swikee pasti itu yang dipilih. Kali ini saat #DiRumahAja Mom Tintin Rayner punya resepnya, dan bisa dieksekusi dirumah. Kebetulan saya kalo makan Swikee Kodok lebih suka makan kuahnya drpd kodoknya, nah kemaren ini mampir di tempatnya Ci Tintinrayner, eh nemu resep ini, langsung praktek!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah tauco /swikee ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah tauco /swikee ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuah tauco /swikee ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Tauco /Swikee Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuah Tauco /Swikee Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 ruas jahe, potong korek
- Ambil 5 siung bawang putih uleg
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan 3 sdm tauco
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 800 ml air matang
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan pelengkap:
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan sambal bawang
- Siapkan seledri rajang
Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam Dimanapun, kapanpun kalau makan di resto bila nemu menu swikee pasti itu yang dipilih. Kali ini saat #DiRumahAja Mom Tintin Rayner punya resepnya, dan bisa dieksekusi dirumah. Khas Kuliner - Swike Ayam Kuah Tauco Mencari Resep Masakan Khas Kuliner masukkan Kata kunci di kolom bawah Swike adalah makanan yang paling terkenal, tapi biasanya Swike menggunakan bahan dasar kodok (katak). Lihat juga resep Swike ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Kuah Tauco /Swikee Ayam:
- Uleg bawang putih dan gula jawa.
- Tumis bumbu uleg dengan jahe. Tunggu hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan kecap,gula,garam,dan merica. Hati-hati ketika menambahkan garam. Karena tauco sdh ada rasa asin. Beda merk beda asinnya. Jd bs dikira2.
- Tambahkan air. Tunggu hingga matang dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan bawang putih goreng,jeruk nipis,seledri dan sambel bawang.
Berishkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Goreng ayam sampai kulitnya berwarna kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, irisan cabai dan daun salam, masak sampai harum dan matang. Masak sampai ayam matang dan air tinggal sedikit. Tim Brilio pun berkesempatan mencicipi makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kuah Tauco /Swikee Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
