Anda sedang mencari ide resep swikee ayam | ayam kuah tauco | yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swikee ayam | ayam kuah tauco | yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering untuk Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia. Istilah "swikee" berasal dari dialek Hokkian (水雞.
ayam kuah tauco Anda dapat menyiapkan Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco | menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco |:
- Gunakan 1 ekor ayam, cuci dan potong2
- Siapkan 3 sdm tauco
- Gunakan 3 cm jahe, keprak
- Siapkan 1200 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 7 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Sediakan 2 batang daun seledri, iris halus
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk/bubuk penyedap
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Dimanapun, kapanpun kalau makan di resto bila nemu menu swikee pasti itu yang dipilih. Kali ini saat #DiRumahAja Mom Tintin Rayner punya resepnya, dan bisa dieksekusi dirumah. See more ideas about Indonesian food, Recipes, Food. Sayang dikota Malang kok gak ono Swikee sing loyo iki.
Langkah-langkah membuat Swikee Ayam | Ayam Kuah Tauco |:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum, masukkan tauco dan ayam, aduk2 masak sampai ayam berubah warna menjadi putih.
- Masukkan air. Aduk2. Masukkan kecap manis, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan biarkan bumbu meresap ke ayam sampai empuk dan air agak mengental.
- Setelah ayam empuk, jangan lupa koreksi rasa. Kalau airnya menyusut terlalu banyak boleh ditambahkan lagi airnya. Kalau kental kuah sudah pas, masukkan bawang putih goreng dan daun seledri nya. Siap disajikan deh! Pake jeruk nipis sama sambel sebagai pelengkap.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Swikee Kodok Slamet, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Ada kesempatan dan keperluan ke Bojonegoro, setelah selesai acaranya langsung mencoba Kuliner Bojonegoro yakni swikee. Dulu, seingatku yang dijual tak melulu swikee, meskipun ini menu unggulan mereka. Ternyata si sulung suka banget sama swikee.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Swikee Ayam Selamat mencoba!