Sedang mencari ide resep black onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black onde-onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black onde-onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan black onde-onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Remove with a slotted or perforated spoon. Drop onde-onde into the grated coconut. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat black onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black Onde-onde menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Black Onde-onde:
- Sediakan 100 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 100 gr tepung ketan putih
- Sediakan 50 gr tepung sagu tani
- Gunakan 200 ml Air hangat
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 5 sdm Gula Pasir, sesuai selera
- Gunakan Wijen putih
- Sediakan Bahan Isi :
- Ambil 100 gr kacang hijau tanpa kulit
- Siapkan 500 ml air utk merebus
- Ambil 150 ml santan
- Siapkan 5 sdm Gula Pasir, sesuai selera
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 bks vanili
- Gunakan Minyak goreng
Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds. Trouvez Micro Onde dans Fours à micro-ondes et cuiseurs Achetez ou vendez des micro-ondes, cuiseurs et plus à Grand Montréal.
Langkah-langkah membuat Black Onde-onde:
- Rendam kacang hijau selama 1 jam
- Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan kacang hijau. Rebus sampai kacang hijau empuk
- Tiriskan kemudian blender kacang hijau dengan sedikit santan sampai halus
- Tuang ke teflon tambahkan santan, gula, vanili, garam. Aduk rata
- Nyalakan kompor, masak sampai kacang hijau kalis
- Kemudian biarkan dingin, setelah itu bentuk bulat2
- Campur semua bahan kulit, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kulit kalis
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, beri isi, Kemudian bulatkan
- Tuang wijen ke nampan atau tampah, kemudian letakkan onde2, dan goyangkan nampan/tampah, sehingga wijen menempel rata
- Masukkan onde2 ke dlm minyak goreng, permukaan terendam. Nyalakan kompor dengan api kecil. Setelah onde2 mengambang baru besarkan api ke api sedang. Goreng sampai wijen kuning kecoklatan
- Black Onde-onde siap dihidangkan di sore hari utk teman ngopi
Cuiseurs à riz, friteuses de GE, Panasonic et plus sur Kijiji. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Find onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black onde-onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!