Sedang mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Ambil Bebek 1 ekor (pesen sm mba sayur sudah bersih, siap olah)
- Sediakan Air kelapa (air dari kelapa yg buat santan)
- Siapkan 1 Jeruk nipis
- Siapkan 1 bks kecil Asem jawa
- Gunakan Bumbu kasar / geprek
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 1 jari Lengkuas
- Sediakan 2 jari Kunyit
- Siapkan 1 jempol Jahe
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk
- Gunakan 5 lbr Daun salam
- Gunakan 2 btg Sereh
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan Lengkuas muda sejengkal
- Ambil 1/2 jempol Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 3 Daun jeruk
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
Berjualan bebek goreng bisa dijalankan oleh siapapun dan bisa dibilang usaha ini cukup mudah tetapi Anda juga harus memiliki bekal yaitu tahu cara membuat bebek. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor.
Cara menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Bebek di cuci bersih lalu lumuri jeruk, diamkan sambil buat bumbu. Dan rebus air di panci yg cukup untuk 1 bebek.
- Saat air mau mendidih, bersihkan bebek dari jeruk nipis, lalu saat mendidih masukan bebek, rebus 5-7 menit sampai darah nya hilang.
- Sambil menunggu rebusan, siapkan presto, masukan air kelapa, air 2 gelas, bumbu halus, aduk rata. Lalu angkat bebek dan masukan dalam presto. Lalu presto selama 25-30 menit (hitungan setelah presto bunyi)
- Lalu masak kembali dengan membuka tutup presto dan tambahkan bumbu kasar, garam, sedikit gula pasir dan asam jawa. Sambil di periksa ke empukan nya
- Jika sudah empuk, matikan kompor dan biarkan dingin. setelah dingin bebek di tiriskan dan siap di goreng, lalu,di sisa air rebusan ada banyak bubuk lengkuas, itu di goreng sebagai tambahan.
Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!