Sedang mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek goreng:
- Sediakan I ekor bebek,cuci bersih (potong jd 4)
- Gunakan 3 ruas laos, parut
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir,penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Cara membuat Bebek goreng:
- Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk purut hingga harum
- Masukan bebek,aduk-aduk,tambahkan air biarkan hingga mendidih,lalu masukan parutan laos,beri garam,gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
- Tes rasa,jika kurang asin tambahkan garam dan gula jika suka agak manis,masak bebek sampe empuk bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut,angkat bebek.lalu goreng sampai kuning keemasan.angkat sisihkan
- Masak sisa bumbunya hingga asat dan berminyak.
- Sajikan bebek goreng beserta bumbunya dengan nasi hangat.sambal dan lalapan
- Kalo saya lebih suka pake sambal pencit
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
