Sedang mencari inspirasi resep onde onde ketawa renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde onde ketawa renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Yang Renyah, Empuk Dan Merekah ini sangat simple. Resepnya juga banyak terdapat di internet. Gurih ' renyah' empuk & mak nyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde ketawa renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde onde ketawa renyah memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde onde ketawa renyah:
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 25 gr maizena
- Gunakan 85 gr gula halus (me: gulapasir diblender)
- Siapkan 70 gr margarin (dicairkan)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Wijen
- Gunakan Minyak goreng
Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde ketawa renyah:
- Campur terigu maizena baking powder sisihkan.
- Aduk rata gula pasir dan telur lalu masukkan tepung sambil diuleni.
- Tambahkan margarin uleni sampai rata dan bentuk bulatan bulatan kecil
- Guligkan bulatan tadi kedalam wijen yg sudah dibasahi dengan sedikit air (supaya wijen tidak lepas saat digoreng).
- Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api sedang sambil di balik. Angkat kalau sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian. Kue onde-onde ketawa adalah jajanan khas Indonesia yang sering dijajahkan di pasar tradisional, maupun di gerobak yang menjual jajanan di pinggir jalan. Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde onde ketawa renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
