Lagi mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. Ducks are common companions to rice fields around Indonesia, but this dish takes longer than average to prepare. Too often fried duck comes as a mass of tiny bones and overly fried oily meat and commonly served with rice, steamed snake beans or.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng:
- Ambil 1 ekor bebek potong 4
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk buang seratnya
- Siapkan 4 batang sereh geprek ambil putihnya
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula merah sisir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 sdt jintan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya minyak buat menggoreng
Langkah-langkah: Siapkan bahan Bebek Goreng Jumbo; Siapkan wajan yang sudah terisi oleh minyak goreng, panaskan dengan api sedang. Goreng Bebek Goreng Jumbo hingga warna coklat ke emasan, lalu tiriskan; Sajikan ketika masih panas dan. My first duck recipe was Bebek Goreng Sambal Bawang Putih Enak ~ Fried Duck with Garlic Sambal, I used slightly different spices to cook the duck this time, simple and easy. The spices are just enough to make you feel warm and my family love it too much.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng:
- Potong bebek menjadi 4 bagian lalu cuci bersih tiriskan rebus sebentar sampai air mendidih lalu buang airnya tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar jintan kemiri sangrai jahe kunyit bakar hingga halus tambahkan lengkuas geprek sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek tumis hingga harum masukkan bebek yang sudah di siapkan aduk hingga bumbu tercampur tambahkan air aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih dan air asat dan hingga empuk matikan api angkat
- Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan bebek goreng hingga kuning kecoklatan dan krispi angkat tiriskan
There are a few ayam penyet restaurants in Lucky Plaza but Bebek Goreng Pak Ndut is a little different. We dropped by for lunch just to eat their crispy duck, after hearing Andrew rave about them. Original Crispy Fried Duck + Rice Sangan Crispy Fried Duck (Pan-fried) + Rice Crispy Duck Skin The. Bebek Goreng Pak Ndut is a traditional Indonesian restaurant that serves up all things spicy and aromatic. The name of this restaurant comes from an ancient Balinese ceremonial dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
