Lagi mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng:
- Sediakan 1 ekor bebek belah 5 bagian
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan secukupnya gula & garam
- Siapkan jahe memarkan
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh ambil butihnya memarkan
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek yg sudah di potong2 kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit bilas sisihkan
- Rebus bebek beserta bumbu bawang putih & kunyit yg telah dihaluskan, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk,daun salam, sereh, jahe dan daun jeruk sampai bumbu meresap dan kuah menyusut
- Setelah kuah menyusut tes rasa, biarkan dingin siap digoreng atau disimpan buat stok, tahan sampai 5 hari di chiller
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!