Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng:
- Ambil 1 ekor bebek
- Gunakan 1 Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 kemiri
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 2 Sereh
- Siapkan Bumbu penyedap (me: royco)
- Gunakan Garam
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng:
- Cuci bersih bebek lalu dikasih jeruk nipis diamkan 15menit. Sambil menunggu kita membuah bumbu terlebih dahulu.. Haluskan semua bumbu tadi dan geprek lengkuas, sereh.
- Setelah itu aduh jadi 1 bebek dan bumbunya, tambahkan air secukupnya lalu diungkep (jangan lupa dicicipin dulu rasanya karna bumbu akan menyerap ke bebek) sayangkan udah nunggu lama empuknya ternyata kurang berasa bumbunya 😉. Kurang lebih 1 atau 2 jam
- Setelah empuk matikan. Dan nyalakan minyak panas lalu goreng
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!