Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek Seroja ini warungnya memang sederhana. Di pinggir jalan dekat Pos Polisi Tangkel pertigaan jalan dari Suramadu menuju Bangkalan dan Sumenep. Bumbu bebek hitam madura resep bumbu bebek hitam madura nasi bebek hitam madura Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng madura memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng madura:
- Sediakan 1 ekor bebek, cuci bersih lalu lumuri dengan cuka
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunir
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan 8 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 4 sereh
- Gunakan Air
The Indonesian famous fried ducks Bebek Goreng Madura, Bebek Goreng Bangkalan. Serve Bebek Goreng Madura with Sambal Pencit, Poyah Kuning and Fresh Veggies/Herbs. Bukan bebek goreng biasa, kali ini kami berkreasi membuat bebek goreng madura yang pasti rasanya endeus punya. Buat kamu yang suka bebek nggak boleh kelewatan, karena ini salah satu.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng madura:
- Cuci kembali bebek supaya cukanya hilang
- Haluskan semua bumbu lalu sisihkan
- Siapkan panci presto lalu tata bebek beri bumbu halus dan semua rempah2 lalu beri air kira2 seluruh permukaan bebek tertutup
- Tutup rapat panci presto lalu presto selama kurang lebih 1 jam
- Setelah 1 jam bebek siap untuk digoreng
Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Bumbu matang nasi bebek goreng (kuah Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
