Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambal Korek:
- Ambil 1 ekor bebek di cuci dipotong sesuai selera
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lain:
- Siapkan 5 lbr daunjeruk
- Gunakan 3 batang serai keprek
- Ambil Gula merah garam
Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Lihat juga resep Sambel korek ala bebek goreng H. Untuk menemani makan bebek gorengnya ga lengkap tanpa sambal korek yang pedesnya nagih itu.
Cara membuat Bebek Goreng Sambal Korek:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukan kedalam panci (me. Presto) tambahkan air,
- Lalu masukan bebeknya, tambahkan garam gula kaldu bubuk (me. Non msg dan Organik).
- Ungkep sampai empuk. Angkat dan goreng. Sisa bumbunya bisa ditiriskan lalu digoreng. Enak banget. Yg dipoto ni blm digoreng sisa bumbu nya.
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Cara membuat sambal korek, sambal serbaguna bisa digunakan untuk aneka sajian. Bisa dicocol atau dicampur sebagai sambal penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
