Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ASMR MIE AYAM BAKSO PANGSIT GORENG Ayam Goreng Kremes Mat Lepas: The Real Traditional Indonesia Cuisine. Mungkin Anda sudah familiar dengan menu ayam goreng kremes?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Kremes memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Kremes:
- Gunakan 1 ekor bebek muda, potong 4
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 🦆Bumbu Halus
- Ambil 8 cabai merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 🦆Adonan Kremes
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Air sisa ungkepan bebek
Without the Kremes scattered on top yet. I strongly believe though if people are more educated about Indonesian culinary, they probably will enjoy Indonesian food. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu.
Cara membuat Bebek Goreng Kremes:
- Cuci bersih bebek, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam, istirahatkan selama 15menit, bilas bersih bebeknya kembali.
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Masak hingga bebek empuk (jika airnya sudah habis dan bebek belum empuk, tambahkan kembali airnya ya) jika bebek sudah empuk, angkat pisahkan bebek dari bumbu (air sisa ungkepan)
- Celup bebek kedalam bumbu kremesan, kemudian goreng bebek hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Ambil adonan kremesan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar - *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin - (atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) - *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng. Goreng sampai kremesan bewarna keemasan. Setelah adonan mulai kokoh, angkat, tiriskan.
- Sajikan bebek goreng dengan taburan kremesan, lalapan dan sambal korek. Nikmati dengan nasi hangat. Yummieeehh 😋
Kami menyajikan masakan bebek goreng dengan sambal cabe hijaunya yang aduhai menggoyang lidah serta dilengkapi juga dengan kremes. Tempat yang nyaman untuk berkumpul serta melepaskan. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!