Sedang mencari ide resep klepon(onde onde) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon(onde onde) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon(onde onde), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon(onde onde) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon(onde onde) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon(onde onde) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon(onde onde):
- Ambil 250 gram tepung ketan
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 270 ml air pandan(270 air matang +10 lbr daun pandan blender)
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih
- Sediakan Secukupnya gula merah(disisir)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 150 gram kelapa parut/secukupnya(kukus beri garam)
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus
Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural. However, in Java onde-onde refers to the Chinese Jin deui, a rice cake ball coated with sesame seeds and filled with sweet greenbean paste. Although popular across Southeast Asia, klepon may have.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon(onde onde):
- Persiapan semua bahan.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras,tambahkan air pandan,garam,air kapur sirih aduk rata. Sampai adonan bisa dipulung.
- Pipihkan adonan isi dengan gula merah dan bulatkan.
- Rebus air sampai mendidih masukan klepon yang sudah dibulatkan masak sampai klepon mengapung.
- Gulingkan klepon kelapa parut dan klepon siap disajikan.
Padahal di Jawa sendiri onde-onde jelas berbeda dari klepon. Onde-onde dalam versi Jawa merupakan makanan dari tepung beras yang berisi adonan kacang hijau dan ditaburi dengan wijen..bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang goreng, apem, cenil, risoles, cucur, dadar gulung, dan masih banyak lainnya, ada jajanan pasar tradisional yang tak kalah populer, yakni klepon. Baik onde-onde maupun klepon, keduanya merupakan makanan atau lebih tepatnya kue khas Indonesia yang memiliki citarasa manis. Namun, setelah klepon viral, akhirnya muncul perdebatan. Nek digatekake, nggawe onde-onde kayane gampang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon(onde onde) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!