Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng:
- Sediakan 1 ekor bebek, dipotong 4
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 15 btr bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 4 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Bebek goreng:
- Cuci bersih bebek, lumuri air jeruk nipis, dan cuka diamkan dalam kulkas 1 jm bilas
- Rebus bebek sebentar buang air nya sisihkan dulu, setelah itu rebus bumbu2 sampai harum, beri garam, kaldu bubuk, masukkan bebek rebus sampai empuk
- Setelah matang angkat tiriskan, goreng bebek asal kering, sajikan dengan sambal dan lalapan.
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
