Sedang mencari ide resep bebek goreng sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. Rahasia bebek empuk tanpa presto tidak bau sambel ijo, ibu ninuk. Lagi pengen makan sambel hijau kebetulan ada bebek ungkep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal cabe ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 10 cm lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Air untuk merebus bebek
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan cabe ijo:
- Sediakan 10 buah cabe ijo
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
- Siapkan secukupnya Garam
Bebek goreng sambal ijo was at Desa Karaban. Bebek goreng sambal ijo updated their profile picture. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Cara membuat Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit.
- Setelah empuk digoreng sampai garing.
- Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera
- Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal.
- Selamat mencoba😃
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Bebek Goreng Yogi merupakan tempat kuliner menarik di Jalan Panjang, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Menu bebek yang dapat Anda pilih adalah bebek goreng, bebek sambal rica, bebek goreng mercon yang sangat pedas, bebek sambal hijau, bebek bakar, bebek oseng, dan bebek lada hitam. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep Uleg sampai semua halus dan tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sambal cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
