Lagi mencari ide resep bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Goreng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng:
- Sediakan 500 gram Bebek Peking
- Sediakan ×Bumbu Halus×
- Sediakan 10 butir Bawang Merah
- Siapkan 7 butir Bawang Putih
- Gunakan 25 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 jumput Ketumbar
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kencur
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan ×Bumbu Pelengkap×
- Ambil 3 batang Serai
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng:
- Siapkan bahan. Cuci bahan dan potong daging bebek
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek
- Setelah itu masukkan potongan daging bebek dan air secukupnya hingga daging bebek terendam. Biarkan hingga air berkurang setengahnya
- Setelah airnya berkurang, tambahkan air lagi, biarkan hingga bebek matang dan empuk
- Setelah matang bisa langsung di goreng atau bisa langsung disajikan
Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Recomended bagi kalian yang lagi holiday di Jogja." Nur Azizah, Staff Keuangan di salah satu. Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
