Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. Ducks are common companions to rice fields around Indonesia, but this dish takes longer than average to prepare. Too often fried duck comes as a mass of tiny bones and overly fried oily meat and commonly served with rice, steamed snake beans or.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan 2 batang serai (1 dicincang yg batang lunaknya dan 1 diikat)
- Gunakan 2 potong lengkuas (1 potong diparut,1 potong digeprek)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan » Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar (disangrai dl)
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 btg serai yg sdh diiris
- Gunakan 1 potong lengkuas yg sdh di parut
- Ambil 3 bj kemiri
Langkah-langkah: Siapkan bahan Bebek Goreng Jumbo; Siapkan wajan yang sudah terisi oleh minyak goreng, panaskan dengan api sedang. Goreng Bebek Goreng Jumbo hingga warna coklat ke emasan, lalu tiriskan; Sajikan ketika masih panas dan. My first duck recipe was Bebek Goreng Sambal Bawang Putih Enak ~ Fried Duck with Garlic Sambal, I used slightly different spices to cook the duck this time, simple and easy. The spices are just enough to make you feel warm and my family love it too much.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng:
- Cuci bersih bebek lalu campur dengan 1 ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis campur dan agak diremas2,,lalu masukkan kulkas ±30menit..setelah 30menit cuci bersih dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum,, masukan 1 potong lengkuas, 1 batang serai dan daun jeruk
- Setelah harum masukkan potongan bebek lalu aduk smpe bumbu rata,,lalu masukkan air
- Bumbui dengan garam, penyedap rasa (bisa skip sesuai selera) dan gula pasir,, tes rasa,,tutup biarkan sampai empuk
- Setelah empuk matikan kompor dan diamkan beberaoa saat agar bumbu meresap, lalu tiriskan dan siap digoreng dengan api sedang (jgn terlalu lama agar tidak keras)
- Siap dinikmati dengan lalap dan sambal kosek 😁
There are a few ayam penyet restaurants in Lucky Plaza but Bebek Goreng Pak Ndut is a little different. We dropped by for lunch just to eat their crispy duck, after hearing Andrew rave about them. Original Crispy Fried Duck + Rice Sangan Crispy Fried Duck (Pan-fried) + Rice Crispy Duck Skin The. Bebek Goreng Pak Ndut is a traditional Indonesian restaurant that serves up all things spicy and aromatic. The name of this restaurant comes from an ancient Balinese ceremonial dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
