Sedang mencari ide resep bebek goreng presto ala lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng presto ala lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bebek goreng presto ala lamongan. Yg goreng bebek suami ku 😂😂😂😂 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bebek goreng presto ala lamongan. bebek muda, serai, daun salam, daun jeruk, bumbu halus :, lengkuas, jahe, kunyit Niel's Foodstudio.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng presto ala lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng presto ala lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng presto ala lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng presto ala lamongan menggunakan 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng presto ala lamongan:
- Gunakan 1 ekor bebek muda
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm roico
- Ambil sambal tomat :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt roico
- Siapkan 2 buah tomat sedang
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bks terasi abc
- Sediakan lalapan :
- Gunakan 1/4 buah kubis
- Siapkan 1 buah timun
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan sesuai selera tahu + tempe
Selain itu, daging bebek terasa empuk meskipun digoreng hingga garing. Perlu diketahui, resep ini tak kalah sedap dengan sejumlah resep lain yang pernah dihadirkan Oke Foods, seperti, resep cumi goreng tepung & rahasianya jadi. Bebek Goreng Lamongan, Kuliner Pinggir Jalan. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng presto ala lamongan:
- Bersihkan bebek.. Potong menjadi 4 bagian
- Haluskan bumbu halus
- Siapkan presto masukkan bebek beri air yg banyak sampe bebek tenggelam. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk
- Presto selama +-25 menit
- Setelah matang.. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dengan api kecil.. Goreng bebek hingga kering
- Sambal tomat : goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu
- Lalu haluskan
- Tes rasa
- Selamat mencoba
Menu yang disajikan pun tak hanya bebek goreng saja, karena di sini Anda bisa pula mencoba lele, ayam, dan burung dara yang semuanya digoreng garing. Selain itu, sebagaimana warung lalapan ala Lamongan lainnya, aneka lauk serba digoreng itu akan dipadukan dengan sambal mentah yang segar yang diuleg oleh Ariel KW. Demikianlah tips resep masakan dan makanan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin), memasak (menggoreng) serta mengolah masakan sederhana bercita rasa tinggi yaitu ayam goreng (pecel ayam) special (istimewa) khas lamongan (jawa timur) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. tutorial membuat nasi goreng ala lamongan paling enak. Cara tradisional lainnya agar daging bebek empuk adalah merebusnya bersama-sama dengan nanas muda secukupnya. Setelah melalui proses pengolahan daging bebek agar tidak amis dan empuk diatas, kini daging bebek sudah siap untuk dimasak/goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng presto ala lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
