Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bebek goreng cabe hijau maknyus enak lainnya! Resep bebek goreng cabe ijo ini dapat menjadi choices buat santap siang ataupun malam hari. terlebih jika bila dinikmati dengan sanak saudara, semoga dapat menjadi alat buat memperbanyak kekaraban antar saudara. Dan seperti biasa Pak Jokowi tidak pernah mau di traktir, setiap kali bayar sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng cabe ijo menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng cabe ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek belah 4
- Sediakan bumbu ungkep :
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 7 kemiri
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 daun salam
- Gunakan 3 batang sereeh
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan kelapa parut 1/2 butir yg kecil (santan&asnya)
- Gunakan sambal ijo :
- Sediakan 9 cabe rawit ijo
- Siapkan 7 cabe ijo keriting
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sachet gula diabetasol
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan lalapan sayur secukupnya sesuai selera
Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Dengan sajian utama Bebek Cabe Ijo, sepertinya para pengunjung langsung berubah menjadi pelanggan setia bebek goreng cabe ijo. Hati-hati bila Anda mencoba menu sajian bebek cabe ijo di tempat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng cabe ijo:
- Haluskan semua bumbu ungkep, lalu tumis sampai wangi
- Bebek dibersihkan lalu rebus dulu kemudian buang air rebusannya, bebek diangkat, masukkan ke tumisan bumbu. Beri air lalu ungkep sampai empuk
- Sth di ungkep, bebek di goreng sampai garing
- Bahan sambel di goreng dulu cabe sm bawangnga, lalu ulek, tambahkan garam dan gula. Ulek kasar aja.
- Tata dipiring saji, bebeknya lalu popolin sambal ijo diatasnya. Nikmati selagi hangat π
Karena begitu sekali Anda mencoba baik itu sendirian maupun bersama keluarga, maka gak akan ditanggung kalau Anda langsung jadi penggila masakan. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo-Goreng bebek yang sudah direbus dengan bumbu sampai berwarna kekuningan. Saran Penyajian: Bebek goreng biasanya disajikan dengan nasi putih beserta lalapan mentimun, tomat merah, daun kemangi dan kol/kubis. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!