Lagi mencari inspirasi resep onde onde pecah besar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde pecah besar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde pecah besar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde pecah besar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Onde-onde enak lainnya. Ini aku buat untuk kedua kalinya, karena diresep yg pertama banyak yang meletus karena apinya terlalu besar. Onde-onde pecah yang satu ini mudah untuk dibuat, bahan-bahan juga tidak terlalu banyak dan hanya butuh bahan yang murah, mudah dibuat dan disajikan untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde onde pecah besar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde onde pecah besar memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde onde pecah besar:
- Sediakan 2 biji telur
- Ambil 200 gr Gula
- Ambil 1 sdt Sp
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder double acting
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan secukupnya Vanili
- Ambil 500 gr Terigu
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil 100 gr wijen
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Onde-onde ketawa yang pecah merekah karena dibelah atau kerat saat adonan belum digoreng, semakin besar keratannya maka pecah ketawanya bisa semakin lebar mengembang. Onde-onde ketawa kali ini memiliki cita rasa yang begitu istimewa. Saat ini anda bisa membuat onde-onde ketawa dengan rasa kacang dan moka. Kacang yang digunakan akan melengkapi gurihnya wijen.
Langkah-langkah membuat Onde onde pecah besar:
- Mixer telur, gula, sp sampai putih
- Tambahkan air mixer sampai gula larut
- Tambahkan terigu, vanili, baking powder aduk sampai bisa dipulung
- Bentuk bulat (kalau saya besar2) masukkan ke air gulunh ke wijen
- Gunting belah 4 atau 5
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil tunggu sampai mekar, membesar dan kuning kecoklatan
Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Simmering meat, vegetables, and noodles in your choice of Premium Chicken Broth, Thai Sytle Chili Garlic, Tom Yam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde pecah besar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!