Lagi mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng lengkuas:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong menurut selera
- Siapkan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 500 ml air kelapa muda
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 sere, geprek
- Siapkan 100 gr lengkuas, geprek
- Sediakan 4 daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 3 sdm air asam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1,5 sdm garam (menurut selera)
- Ambil 1 butir kemiri
Berjualan bebek goreng bisa dijalankan oleh siapapun dan bisa dibilang usaha ini cukup mudah tetapi Anda juga harus memiliki bekal yaitu tahu cara membuat bebek. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng lengkuas:
- Cuci bersih bebek, kucuri air jeruk nipis, ratakan, diamkan 10 menit, cuci kembali, rebus sampai empuk, buang airnya
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta air kelapa
- Masukkan bebek ke wajan, aduk rata, ungkep dengan api sedang, sampai bumbu meresap dan air agak mengering, koreksi rasa
- Tiriskan, goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal bawang dan lalap. Enak disajikan panas dengan nasi uduk
- Sambal bawang : ulek cabe,bawang putih, garam, panaskan minyak, tuang ke sambal, aduk cepat.
Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
