Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor Bebek
- Ambil 10 ruas jari lengkuas
- Siapkan 6 batang serai
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 4 buah Jeruk nipis
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Berjualan bebek goreng bisa dijalankan oleh siapapun dan bisa dibilang usaha ini cukup mudah tetapi Anda juga harus memiliki bekal yaitu tahu cara membuat bebek. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Satu lagi yang menarik dari usaha bebek goreng yaitu peluang franchise Bebek Jontor.
Cara menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih bebek lalu potong2 jadi 12.
- Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan rebus selama 15 menit.
- Setelah mendidih…buang air rebusan lalu cuci bersih lagi agar bau khas bebek tidak tercium
- Parut lengkuas, kunyit dan serai.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Campur parutan lengkuas, kunyit, serai, bawang putih, ketumbar, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan masukkan dalam panci yang telah berisi air. Jangan lupa masukkan bebeknya juga yah 😉
- Rebus sampai sekitar 45menit atau sampai airnya habis dan yang tersisa hanya ampasnya saja. (Pada saat merebus, air harus merendam semua potongan bebek)
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang banyak agar pada saat menggoreng, semua potongan bebek terendam dalam minyak panas
- Setelah minyak goreng panas, masukkan bebek dan goreng sampai kecoklatan
- Bebek goreng laos siap dihidangkan bersama sambal
Peluang usaha dengan konsep syariah didukung dengan produk yang unggul. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
