Sedang mencari ide resep gulai jengkol & bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jengkol & bebek goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol & bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai jengkol ini cocok sekali Anda coba membuatnya dirumah. masakan ini berbahan dasar utama jengkol yang dipadukan dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat cocok. Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai jengkol & bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Sediakan 200 gr jengkol rebus
- Gunakan 1/2 ekor bebek goreng/ayam
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 2 buah asam kandis/boleh skip
- Gunakan 💠 Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 kaldu blok/raiko
Ada banyak masakan dengan bahan jengkol yang bisa dicoba, salah satunya adalah gulai jengkol. Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat. Namun, jengkol bisa dimasak menjadi Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:
- Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar.
- Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap.
- Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa.
- Siap disajikan….👍
Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Hidangan ini asalnya adalah dari Sumatra yang. Suchen Sie nach Gulai Jengkol Traditional Indonesian Dish Jengkol-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Diantaranya adalah sambal goreng jengkol, semur jengkol betawi, gulai jengkol khas minang dan yang terakhir yang juga special adalah hidangan ceos jengkol ala Sunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai jengkol & bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
