Sedang mencari inspirasi resep tahu pletok khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pletok khas tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Tahu Aci & Tahu Pletok Mas Arif - Kuliner Terkenal Khas Tegal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pletok khas tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu pletok khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu pletok khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu pletok khas tegal memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu pletok khas tegal:
- Gunakan 13 biji tahu kuning (3 dihancurkan)
- Sediakan 11 sdm tapung aci (tapioka)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Daun kucai (2 batang daun bawang)
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Minyak buat menggoreng
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai dan mempunyai ribuan manfaat yang baik bagi kesehatan. Tahu Pletok ini terbuat dari tahu coklat yang dibelah menjadi dua. TAHU ACI PLETOK KHAS TEGAL Makana khas tegal gurih rasa nya Lokasi: Jl.
Cara menyiapkan Tahu pletok khas tegal:
- Potong tahu serong menjadi 2. Kemudian goreng jangan terlalu kering. Dan sisihkan
- Campur tahu uang sudha dihancurkan dengan tepung aci, daun bawang, bawang putih halus, garam dan merica. Tambahkan sedikit air sampai tercampur rata. Jangan terlalu lembek dan jangan juga terlalu kaku.
- Tahu yang sudah matang dipotong menjadi lebih tipis lagi. Kemudian atasnya beri adonan aci.
- Goreng tahu dengan bagian aci di bawah. Goreng sampai aci matang baru dibalik. Dan diangkat.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di tempat yang sedang ada acara pertunjukan. Bukan hanya tahu aci jajanan olahan tahu yang terdapat di kota Tegal, karena juga sudah ada tahu pletok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu pletok khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
