Lagi mencari ide resep stik tahu crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tahu crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cheetos Tahu (Stik Tahu) enak lainnya. Teman-teman Selamat datang di Chanel saya Kali ini saya akan membagikan Resep Stik Tahu Crispy , Renyah, Murah dan pastinya Sehat. Stik tahu ini tentu saja merupakan camilan yang berbahan dasar tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik tahu crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik tahu crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik tahu crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik Tahu Crispy menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik Tahu Crispy:
- Gunakan 4 buah tahu (ukuran kecil)
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt rayco
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
Kemudian angkat dan lumuri tahu menggunakan tepung maizena. Stik tahu menjadi pilihan makanan ringan/snack yang paling tepat. Kelezatan tahu dikemas dalam wujud crispy yang renyah dan gurih. Sudah tidak asing lagi Kediri mendapat julukan sebagai Kota Tahu karena memang banyak sekali pengrajin tahu beserta makanan olahannya di salah satu kotamadya di Jawa Timur ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Tahu Crispy:
- Siapkan semua bahannya
- Haluskan tahu yang telah dicuci bersih,tambahkan teoung maizena, ladaku,
- Dan rayco, aduk sampai rata - lalu masukan kedalam plastik segitiga, potong ujung plastik sesuai ukuran yang diinginkan
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, lalu semprotkan tahu pada wajan yang sudah panas, goreng hingga kering agak kecoklatan dengan api sedang, dirasa sudah matang lalu tiriskan
- Sajikan Stik Tahu Crispynya di piring saji/toples dengan cocolan sambal atau mayyones. Taraaaaa Stik Tahu Crispynya sudah jadi dan siap di santap. Selamat mencoba 🤗
Setelah tahu bagaimana membuat stik bawang yang gurih, rasanya kurang kalau stik yang kita jadikan cemilan utama saat santai hanya mempunyai cita rasa gurih. Nah selanjutnya kita akan belajar membat stik bawang dengan variasi rasa keju. Tahu yang sudah direndam dan dimasukkan dalam lemari es dikeluarkan, lalu masukkan dalam adonan (balut tahu). Tepung sedikit ditekan-tekan dan dicubit agar berbentuk crispy ketika digoreng, lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Panaskan minyak, lalu goreng tahu pada minyak panas sampai matang (berwarna kuning kecoklatan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik tahu crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
