Anda sedang mencari inspirasi resep ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis). Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis):
- Siapkan 1/2 butir Kelapa Setengah Tua,parut kasar
- Gunakan 400 gr Sagu Basah
- Ambil 1 biji Gula Merah
- Gunakan 800 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Gunakan Sejumput Garam Halus
Seperti yang kalian lihat, pohon sagu banyak kit a jumpai di. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Namun, ada juga yang membuat ongol-ongol dari singkong.
Cara membuat Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis):
- Kukus Kelapa parut dengan garam kurleb 10 menit,angkat dan sisihkan
- Rebus gula merah dengan 800 ml air,sampai gula larut,masukkan vanili aduk rata
- Masukkan sagu basah dalam panci,larutkan dengan 1/2 gelas air,aduk terus agar tdk ada sagu yg mengendap
- Tuang gula merah cair yg telah disaring,aduk trus kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan mengental dan bening,matikan kompor
- Ambil 1/2 sdm adonan lngsung dibulat bulatkn dan masukkan diatas parutan kelapa,lakukan sampai habis
Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Jika berbicara mengenai ongol-ongol biasanya yang langsung terpikirkan oleh kita adalah makanan yang berbahan baku singkong yang diberi taburan parutan kelapa. Namun ternyata terdapat ongol-ongol lainnya yang juga tidak kalah menarik, yakni ongol-ongol sagu yang berbahan baku.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
