Asem-Asem Daging Tahu
Asem-Asem Daging Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem daging tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Dimakan saat udara panaspun juga enak. Mmmm seger lagi hujan jadi pingin bikin juga nich he he.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem daging tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-Asem Daging Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-Asem Daging Tahu:
  1. Siapkan 1 potong tahu putih ukuran kecil
  2. Sediakan 1/2 papan tempe
  3. Siapkan 50 gram daging sapi (cuci bersih)
  4. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
  6. Siapkan 2 buah tomat merah (iris)
  7. Gunakan 2 buah tomat hijau (iris)
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit merah ijo (iris)
  9. Gunakan 1 buah cabe ijo besar (iris)
  10. Gunakan 1 lembar daun jeruk (saya lupa pake)
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 300 ml air
  13. Siapkan 1 sdm minyak goreng

Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan. Dari sekian banyak resep asem asem daging, ada satu bahan spesifik yang harus ada di dalam resep. Apa lagi kalau bukan asam jawa — bahan istimewa. #tuwekyobenchannel,hari ini berbagi resep,ASEM ASEM daging,sangat mudah bikinnya dan sangat segar sekali rasanya,perpaduan antara daging dan kuah asam,segar dan lezat rasanya,ASEM ASEM daging, hidangan khas indonesia. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak.

Cara menyiapkan Asem-Asem Daging Tahu:
  1. Potong-potong tahu, tempe dan daging sesuai selera. Kemudian siapkan semua bahan bumbu.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe ijo besar. Aduk rata hingga layu.
  3. Masukkan potongan tahu dan tempe. Kemudian tambahkan daging sapi. Aduk rata.
  4. Masukkan air, kemudian masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Tetakhir masukkan irisan tomat merah dan tomat hijau.
  5. Aduk rata sebentar hingga tomat layu. Matikan api.
  6. Sajikan hangat.

Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat Aduk rata. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-Asem Daging Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!