Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 1 papan tempe, potong tebal
- Sediakan 1 kotak tahu, potong sesuai selera
- Ambil 1 liter air, tambahkan jika kurang
- Siapkan ————————
- Siapkan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit penyedap rasa ayam
- Siapkan ———————–
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 blok gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan bahan-bahannya
- Tuang air dalam panci/wajan lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sesuaikan manisnya dengan selera.
- Masukkan tahu dan tempe. Jika air kurang tambahkan agar tempe dan tahu terendam. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Goreng tahu tempe sampai matang tapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga pada paragraf selanjutnya. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!