Lagi mencari inspirasi resep sayur santan tahu dan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan tahu dan labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tahu dan labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan tahu dan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan tahu dan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Tahu dan Labu Siam:
- Siapkan Bahan utama:
- Sediakan 4 tahu
- Siapkan 1 labu siam
- Sediakan Bahan cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Roiko
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk sampai santan mendidih, terus. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Tahu dan Labu Siam:
- Potong kotak tahu, lalu goreng
- Kupas labu siam lalu potong2
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukan air, tunggu hingga agak mendidih kemudia masukan labu siam, tunggu hingga agak empuk, kemudian masukan tahu yang sudah di goreng, aduk rata dan tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan santan, garam, gula dan roiko, tes rasa
- Jika di rasa sudah pas, angkat dan sajikan
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang. Tambahkan air matang dan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam secukupnya. d. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan tahu dan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
