Sedang mencari inspirasi resep onde - onde pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde - onde pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde - onde pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde - onde pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
-Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Latar Belakang Keberadaan onde - onde pelangi sebagai salah satu makanan dengan rasa yang lezat, higienis, dan aman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde - onde pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde - Onde Pelangi menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde - Onde Pelangi:
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm gula pasir halus
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 180-190 mil air hangat
- Sediakan 100 gr wijen putih untuk baluran
- Sediakan Secukupnya warna makanan merah, hijau, kuning
- Siapkan Bahan isian: (lihat resep)
Lihat juga resep Onde-onde enak lainnya. Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Proses pembuatan kuliner ini juga cukup. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer.
Cara menyiapkan Onde - Onde Pelangi:
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan, (kecuali wijen) kemudian tuang air hangat sedikit- sedikit sambil terus diaduk. Uleni sampai adonan lembut dan kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, lalu beri masing-masing adonan dengan pewarna makanan.
- Masing-masing adonan bagian menjadi 8 buah. Ambil satu adonan pipihkan, dan beri isian, lalu tutup. Bentuk adonan menjadi bulatan yang sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan adonan kedalam air, lalu gulingkan keatas wijen. Lakukan sampai habis semua.
- Goreng onde-onde kedalam minyak yang belum panas diatas api kecil. Begituu onde-onde sudah mengapung dan sedikit membesar, besarkan api ke api sedang. Goreng sampai matang.
- Angkat dan tiriskan. Onde-onde siap disajikan… 👌
Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde - onde pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!