Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem udang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem udang tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baria Hamed Feat Baba Eric - Sayu Asem Tahu Cipt. Asem-asem tempe ini salah satunya, kenapa dinamakan asem-asem tempe mungkin karena dalam olahan ini tempe yang di masak diberi air asam, sehingga menimbulkan sensasi rasa asam saat menyantapnya. Jangan berpikir dua kali untuk membuat resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem udang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem udang tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem udang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Udang Tahu Tempe menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Udang Tahu Tempe:
- Gunakan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1/2 kotak tempe
- Ambil 250 gr udang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 helai seledri, iris tipis-tipis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya air
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Dimakan saat udara panaspun juga Berarti resep ini sudah lulus uji coba dari pengamat masakan Semarang asli nich he he. Ayo silahkan dilihat resep-resep yang lain siapa tahu ada lagi. Sayur asem Sunda memang berbeda dengan sayur asem Jawa dan Betawi.
Cara menyiapkan Asem Asem Udang Tahu Tempe:
- Potong kotak-kotak tahu dan tempe atau potong sesuai selera.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
- Didihkan air, masukkan tahu, tempe dan udang.
- Masukkan irisan bumbu
- Kalau airnya menyusut tambahkan air lagi sesuai selera. Ini saya airnya agak banyak soalnya seperti masak sup kalau menurut ku jadi airnya tak banyakin aja hehehe
- Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan irisan seledri biar sedap kyag sayur Sop
- Asem asem udang tahu tempe super sehat siap disajikan
- Note. Kenapa tempe terlihat agak kuning?karena tempe sudah ada di kulkas selama seminggu hehe
- Note lagi. Kenapa udangnya terlihat orens sekali?karena memasukkannya bersamaan dengan memasukkan tahu tempe jadi lama dimasak.
Menu ini wajib ada, karena paling enak disantap bersama tempe goreng dan sambal terasi. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sayur asem Sunda? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram. Resep Asem Asem Jagung Manis yang bisa membuat acara makan sekeluarga menjadi lebih bersemangat. Perpaduan rasa kuah asam yang berasal dari belimbing wuluh menjadi sensasi unik yang lezat saat bercampur dengan jagung manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Udang Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
