Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu walik merupakan jajanan khas kota Banyuwangi Indonesia, tahu walik sendiri adalah olahan yang terbuat dari tahu yang dibalik dan di isi adonan baso sehingga membuat jajanan ini bertekstur krispi diluar dan kenyal di dalam, Maknyussss!! Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti balik karena cara mengolahnya dengan membalik tahunya terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Walik memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Walik:
- Ambil 10 tahu pong
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya daun bawang
Tahu walik is a industry located in the area of Pondok Cina Station, Depok. This food production creates Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik:
- Siapkan bawang putih, lada, garam dan kaldu jamur.uleg sampai halus. siapkan tahu pong
- Potong tahu menjadi 2 bagian kemudian balik tahu yg sudah diambil isi nya
- Campurkan isian tahu pong dengan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, lalu tanbahkan air hangat sedikit demi sedikit lalu tambahkan daun bawang yg sudah di potong2
- Isi tahu yang sudah dibalik dengan adonan sampai selesai lalu goreng di minyak panas
- Saat sudah berwarna kecoklatan balik tahu agar matangnya merata. jika sudah matang angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya. Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan tahu terendam minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
