Lagi mencari inspirasi resep lodeh kacang tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang tahu telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang tahu telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh kacang tahu telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Tahu telor yang satu ini enak banget, memang Tahu telor yang satu ini enak banget, memang tempatnya agak masuk karena di belakang Pasar Legi Jombang, tapi kalau tidak coba rugi dech.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kacang tahu telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kacang tahu telor memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh kacang tahu telor:
- Gunakan 100 gr kacang panjang(potong2)
- Siapkan 4 btr telor
- Sediakan 4 tahu matang 500an(potong2)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Santan
- Gunakan Garam, kaldu jamur
Setiap kali saya membaca atau mendengar mengenai makanan bernama tahu telur, maka ingatan saya pasti melayang ke Ngawi belasan tahun yang lalu saat saya mencicipi makanan ini pertama kalinya. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Cara membuat Lodeh kacang tahu telor:
- Masak telor + 10 mnt, kupas, belah jadi 2 masukan ke kocokan telor, goreng, sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan santan encer lalu kacang masak hingga empuk
- Terakhir masukan tahu telor + santan kani, aduk2 hingga mendidih, selamat mencoba n menikmati
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Resep sayur lodeh Jawa versi ini cukup sederhana tapi tak kalah lezat! Sayur lodeh sudah menjadi menu wajib di setiap rumah tangga di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kacang tahu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
