Lagi mencari inspirasi resep lele goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap !
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Crispy:
- Siapkan 1 kg ikan lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Bahan pelapis kering :
- Ambil Secukupnya tepung bumbu instan sajiku
Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Contohnya ikan lele yang diolah menjadi lele goreng pedas manis yang maknyus mantep banget. Kalau anda bosan dengan olahan lele yang sudah biasa, bisa dicoba nih resepnya! Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Crispy:
- Cuci bersih lele, lalu peraskan jeruk nipis. - Supaya ngak bau amis. - - Giling bumbu halus, aku pakai gilingan batu. - Ngak usah kasih garam. - Nanti asinnya dari tepung instan sajiku. - - Setelah bumbu halus, lumurin ke lele. Kemudian aduk² hingga merata.
- Tuangkan ke piring tepung bumbu sajiku secukupnya. - Ambil lele, lalu lumurin ke tepung. - Sampai semua tertutup tepung, lakukan satu persatu. - Supaya rata ikannya di tepungin. - - Goreng dengan api kecil, supaya tepung ngak cepet gosong. - - Dan ikan lele juga mateng merata. - - Masak hingga kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.
Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Kumpulan peniaga Goreng Pisang Crispy - Sambal Kicap Johor. Adonan donat crispy sama dengan donat biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
